В 2021-м году отзывы все равно никто не читает. Поэтому, я оставлю здесь рецепт печенюшек с шоколадом:
Ингредиенты:
• 240 г пшеничной муки
• 180 г сахара
• 125 г сливочного масла
• 100 г шоколада
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соды
• соль
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Добавить к сливочному маслу сахар и вбить яйцо, с помощью миксера взбить все до растворения крупинок сахара и однородности.
Всыпать в массу соду и добавить 2 щепотки соли, затем всыпать просеянную муку и перемешать до однородности.
Шоколад с помощью ножа мелко нарезать и всыпать в тесто, перемешать.
Застелить противень пергаментом, с помощью ложки выложить массу в виде отдельных печений небольшого размера.
Поставить противень с заготовками для печенья в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекать печенье с шоколадными кусочками в течение 10-15мин до легкого зарумянивания.
Приятного кукикликерства!
